ابداء من جديد--Show again--Remontrer
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ابداء من جديد--Show again--Remontrer

علمتني الحياة … ان لكل بداية نهاية … و بعد كل نهاية هناك بداية جديدة. لا يفصل بينهما الا لحظة . و بتلك اللحظة لا بد لنا من الانهيار الى حطام فالعدم … الى لا شيء. ...
 
الرئيسية  البوابة  أحدث الصور  التسجيل  دخول    دليل اخبار المدونات  اتصل بنا  اكواد رموز  كن داعيا للخير  مدونة العلوم  استماع لاذاعة  دورس في الانجليزية  دليل المواقع الاسلامية  استمع الى الدعاء  تفسير القراءن  تصميم ازرار  
Loading...

﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾

السلام عليكم ورحمة الله
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى
للمنتدى،كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع فتفضل بزيارة
القسم الذي ترغب أدناه.


English

Translating...




 

 مانتا مانتا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة






مانتا مانتا Empty
مُساهمةموضوع: مانتا مانتا   مانتا مانتا I_icon_minitimeالثلاثاء 20 نوفمبر - 14:58

المكونات:
بالنسبة لل عجين: الطحين - 2 1/2 كوب البيض - 1 قطعة ملح - 1 ملعقة صغيرة من الماء - 1 كوب (الحارة) ل ملء: لحم - 2 كجم البصل - 4 قطع الفلفل الأسود - 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 1 ملعقة صغيرة البطاطا - 1 قطعة زيت الزيتون - 2 ملعقة طعام

مانتا مانتا WvgIOR9TjzE

في وعاء متوسط ​​الحجم، تخلط المكونات الجافة معا لالعجين. جعل جيدا في الوسط وصب الماء الدافئ، إضافة 1 بيضة. يعجن لمدة 5-6 دقائق. المعجنات مضاف التفاف والسماح للوقوف لمدة 10-20 دقيقة

مانتا مانتا CWHRvXHLrfY

قطع اللحم الى قطع صغيرة. يمكنك أيضا استخدام مفرمة اللحم لجعل حشو.

مانتا مانتا 12gpunjy6TY

ثم البصل. إضافة التوابل.


مانتا مانتا KvkcCxaLd64

إضافة الزبدة وتخلط جيدا مع اللحم والبصل. حشو جاهزة. يمكنك إضافة البطاطس المفروم، ولكنها ليست خطوة إلزامية.

مانتا مانتا H-mhwcn_im4

طرح العجين. يرش بالدقيق لمنع الالتصاق. أضعاف في شريط طويل. مقطعة إلى مربعات.

مانتا مانتا CDjtUBHtIoI

وضع ملء المستطيلات على العجين.

مانتا مانتا WvhvWtu35yo

ختم زوايا مع أربعة الجانبين.

مانتا مانتا QbOv9yR-l8M

جلب الماء ليغلي في قدر مزدوجة. وضع مانتي في باخرة. يمكنك طهي حمام بالبخار.

مانتا مانتا IrosyM1JSco

يطهى لمدة 45 دقيقة. مع الفلفل الأسود والقشدة الحامضة

مانتا مانتا O6BHWLfGwv4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مانتا مانتا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابداء من جديد--Show again--Remontrer :: منتديات حواء :: الادارة المنزلية :: منتدى فنون الطبخ-
انتقل الى: